PRAKTISKA

ÄMNEN

 

  • Förberedning av baren
  • Arbete i baren
  • Tillbehör och utrustning
  • Barteknik
  • Drinkblandning
  • Blandnings metoder
  • Att göra egna drinkar
  • Frihällning
  • Snabbhet och service
  • Praktiska prov
  • Praktik

TEORETISKA       ÄMNEN                                                     

 

  • Drinkar och drinksorter
  • Klassiska drinkar
  • Moderna drinkar
  • Tillverkningsprocess och Historia inom;
  • Vodka
  • Gin
  • Rom
  • Tequila
  • Vin
  • Öl
  • Whisky
  • Cognac
  • Likörer
  • Champangne
  • Alkohol lagstiftning
  • Alkoholism och alkoholen i samhället
  • Baretik